每年的十月份,我都会去阳澄湖吃一次大闸蟹。
关于吃螃蟹,一般有几种讲究。一个是“九雌十雄”。九月,雌蟹抱蛋,蟹黄饱满;10月,雄蟹脂肪饱满,肉质细嫩洁白。第二种是“一雌一雄”,意思是一次吃两个,雌雄搭配,阴阳协调。第三,“冷与暖的搭配”,螃蟹是冷的,所以我们必须有温暖的东西来搭配。晚餐后的热黄酒、姜醋和姜茶是最好的搭配。螃蟹如此吸引人,那么苏州阳澄吃大闸蟹的地方在哪里哪里好呢,其实这个问题很好解决,每逢秋风将至的时候,围绕阳澄湖边的各大酒楼、宾馆、饭店、农家乐、如雨后春笋一般百花竞放,一起开业,作为一位游客,各取所需,各取其爱。
从上海市区过来是开车过来的,阳澄湖这边还没有通地铁,公共交通不方便,开车就比较舒服啦。阳澄湖的这个网红服务区我已经去过了,后面再来阳澄湖就不想去打卡了。其实这个网红服务区蛮小的,人挤人,不是特别推荐去了。
第一站是阳澄湖半岛～因为我比较喜欢骑行,所以去了半岛骑行。半岛这边的道路设施很完善,而且还有自行车可以租赁,还可以边骑车边看半岛的风景。
第二站是巴城的蟹舫。我吃大闸蟹都是去巴城,这边设施完善,交通也方便。
吃蟹是选巴城的老字号阿四蟹庄,我真的蛮推荐这家老蟹庄的,诚信口碑很好,三十多年的老招牌了,各方面都挺好的。
阿四的清蒸大闸蟹味道很赞,鲜甜的大闸蟹和醇香的蟹黄蟹膏,蛮让人意犹未尽的
晚上住宿是在紫一川日式温泉酒店,酒店提前订的,晚上泡温泉太舒服啦!
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