喃撒、舂菜、包烧、撒撇、腌菜、芭蕉花、鬼鸡、酸水果、腌菜膏等「德宏风味」悉数登场。
除了这些，德宏还有许多根本数不过来的神奇美食，盐巴辣子酸水蘸出来的美味，每一口都好吃到灵魂深处！
/ 过手米线 /
过手米线是除了「撒撇」外德宏美食的另一张响亮名片，也是云南米线江湖里最奢华的担当了。
吃过手米线的菜品和形式不输过桥，各种肉码、红白米线、烤肉苦肠、小菜酸汤、酸辣蘸水、瓦罐汤，一整套上来真称得上奢华了。
/ 手抓饭 /
相信我！这手抓饭满足感绝对大于火锅
一般人吃饭用碗，德宏人吃手抓饭用簸箕。
大的圆簸箕中间摆满了花米饭、烧猪肉、鬼鸡、舂牛干巴、烤鱼、包烧、还有其他蔬菜，都是傣味的经典菜。
/ 盈江火烧猪 /
这道菜也是神仙一样的存在，不吃你就根本想象不出有多好吃！
整只猪去除内脏洗净抹上独家的酱料，表层烤的金黄焦香，里面的肉香嫩多汁，再配上口感丰富的蘸水，吃完真的感觉可以起飞。
/ 烧烤 /
德宏满大街都是烧烤店，在整个云南，芒市烧烤也可与建水烧烤、昭通小串一较高下。
德宏烧烤，无所不烤，小肉串、猪尾巴、烧毛肚、烤韭菜、烤鱼、烤小瓜……美滋滋、冒着油和香味的烧烤摆到桌上。
/ 好吃到哭的各种小吃 /
德宏美味的小吃一口气根本数不过来：油炸牛肉干巴、腌木瓜、凉豆粉、卷粉、凉面、炒螺丝、烤猪皮、烧粑粑、烤饭团、泼水粑粑、泡鸡脚、酱鸡脚、大多数都以酸辣为主。
在德宏街头，还可以轻松吃到越南卷粉、春卷、缅甸炒面、甩粑粑、缅甸茶叶豆、泡鲁达……等等各种东南亚小吃。
味道相对清淡偏甜，都很实惠，味道基本上都没有踩雷的，可以甩开膀子放心吃。
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