1、花果（用水果作为原料，味道比较甜，现在基本只有外地人买，本地人一般都不吃）
2、烟花爆竹（以所辖的上栗县产量为最大，但这个特产属危险品，携带不便）
3、腊肉（萍乡人很喜欢吃，在农村几乎家家户户都生产，但全国叫得响的品牌少，在市内一村、福林两个牌子的腊肉算是比较好的）
4、盐果子（味道还可以，但多在街头小贩摊上卖，卫生状况不理想）
5、工业陶瓷（工业用品，萍乡产量全国第一）
6、煤炭（萍乡有江南煤都之称，是长江以南的重要煤炭产地）
7、玻璃（萍乡有多家浮法玻璃和工程玻璃工厂，在全国有着重要地位）
8、电瓷（不是电池，也是工业用品，所辖的芦溪县是全国最大的电瓷产地）
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