江苏张家港2020年4月28日 /美通社/ -- 近日, 位于张家港万豪酒店39层的锦日式特色餐厅堂食全新升级,80余道经典日式菜肴任点任食,酒水无限畅饮。
来自宝岛台湾的餐厅主厨Toyoshima,秉承传统日式烹调技艺,选用新鲜海鲜及时令果蔬,奉上一道道匠心诚意的菜品。此次推出的任点任食系列囊括了刺身类、寿司、烤物、炸物、铁板烧、火锅等10余品类,现点现做,以保证食物的口感及新鲜度。地道日式美馔搭配清酒、日本啤酒或软饮,体验一场酣畅淋漓的日本美食之旅。
主厨贴心推荐帝王蟹刺身作为美味序曲。剥去外壳和筋膜的帝王蟹腿肉弹性十足,肉质紧致弹牙,令人垂涎欲滴。手握寿司作为招牌特色,主厨凭借多年经验,一手拿捏约20克日本米饭,盖上现切新鲜海鲜,佐以手工芥末,让满足在口腔中久久萦绕。碳烤牛舌也是值得一试的菜品,选用牛舌根部油脂丰富的部位,经过特别工序处理,搭配葱末及主厨Toyoshima独特的酱料,无论在香气、口感还是回味上都堪称味蕾的享受。
手握寿司
碳烤牛舌
位于酒店顶层的锦日式特色餐厅,暖橘色的灯光搭配木质装饰,开放式厨房与独立铁板烧区域拉进了厨师与食客间的距离,客人可选择端坐在吧台,近距离观赏厨师现场制作手握寿司,亦或在200余米的高空品赏一场铁板饕宴。
锦日式特色餐厅
锦日式特色餐厅任点任食系列每位398元,每日17:30-21:30供应,如需了解详情或预定,请致电0512-5857 8888获取更多信息。
关于张家港万豪酒店
张家港万豪酒店作为万豪国际集团初次入驻苏州张家港市的国际品牌酒店,由金新城集团与万豪国际集团强强联手。酒店位居集购物、商业、金融、生活功能为一体的城市综合体--汇金中心。酒店拥有314间客房,4家餐厅及酒吧,1925平方米及1125平方米两间无柱式宴会厅及5个配有先进视听设备的会议空间,室内泳池、健身房、水疗中心等完善设施,为您商务出行、休闲娱乐提供理想之选。
关于万豪国际集团
万豪国际(纳斯达克股票代码:MAR)集团总部位于美国马里兰州贝塞斯达,在134个国家和地区拥有超过7,300家酒店,包括直接经营酒店、特许经营酒店和授权分时度假酒店,并拥有30个酒店品牌。万豪国际集团运营屡获殊荣的旅行计划 -- 万豪旅享家(Marriott Bonvoy)。垂询更多信息,请访问官网www.marriott.com。如需随时掌握万豪国际最新动态,可访问网上新闻中心www.marriottnewscenter.com,或在社交媒体上关注@MarriottIntl。
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