北京2022年5月24日 /美通社/ -- 随着北京出现新一轮疫情爆发,政府部门颁布了全域禁止堂食的要求。北京凯宾斯基饭店发挥自身餐饮品牌优势,在疫情形势下主动选择走进社区,通过社区团购这一新的线上社交销售方式破局自救。 至5月22日晚团购预售截止时,获得了超过162人跟团,收入超2.4万元的好成绩 。
五星级品质进社区
5月18日,北京凯宾斯基饭店自有平台搭建的社区团购小程序正式上线运营。次日,饭店以社区团购的形式对凯宾美食廊的产品进行销售。社区团购需要饭店先行与社区团长进行沟通,根据团的规模和预估订单量商讨产品目录及合作价格。社区团内的用户和居民可通过社区团长分享的专属链接下单,选择包括制冷切肉肠、新鲜烘培面包、爆款网红蛋糕在内的多种丰富产品,并享受统一配送服务。
凯宾美食廊的工作人员正在为社区团购打包并核对订单
"通过社区团购的方法,既能增加饭店的订单,也能方便客人,一站式配货避免聚集减少接触,受到喜爱。"北京凯宾斯基饭店副总经理李波介绍到:"酒店提供的配送服务保证了食品的新鲜安全和准时送达,现在已经有越来越多的社区团长与我们取得联系,希望进行团购。"
酒店直接送达社区内前台
严守食品安全品质有保障
针对外卖配送和自提取餐的不同,饭店的行政主厨将外卖菜单进行了调整,将一些不适合远距离送餐的菜品下架,并改良了包装方式,如香肠等菜品采用锡纸包裹保温,啤酒采用玻璃瓶密封保持新鲜口感。在疫情特殊时期,北京凯宾斯基饭店执行了更加严格的安全标准,包括所有厨房和餐厅员工定期进行核酸检测,到岗前必测体温,全程佩戴口罩,并向平台公示健康证明;餐饮区域空调全新风系统每日消毒,严格把关食材来源,并加强冷冻冷藏和保鲜设备的维护保养及清洁消毒频次。
北京凯宾斯基饭店通过社区团购这一新的线上社交销售方式破局自救
社区团购:欢迎通过微信公众号"北京燕莎中心凯宾斯基饭店"加入粉丝群,与管理员取得联系
关于北京燕莎中心凯宾斯基饭店:
北京燕莎中心凯宾斯基饭店优雅而大气,矗立在北京最繁华的朝阳中央使馆商务区,距离市中心天安门广场、首都国际机场、紫禁城、天坛和国际展览中心等城市主要景点仅20分钟车程。饭店拥有480间景致宜人、设计典雅的客、套房,以一流的水准接待过众多国际政要和各界名流。10个设施完备的宴会会议厅可最多容纳1200人,满足不同规模会议及宴会的需求。七间风格独特的餐厅和酒吧为您提供意大利、德国、日本、中国等风格多样的特色菜肴,以新鲜的食品,纯正的风味,让口味"挑剔"的食客也能获得味蕾的全新享受。除了饭店本身,北京凯宾斯基饭店还管理着与饭店相连的燕莎中心服务式公寓、甲级写字间、29间高级展厅,都市脉搏健身中心,组成了一个规模宏大,配套设施齐全的现代建筑集群。
关于凯宾斯基酒店集团:
创建于1897年,凯宾斯基是欧洲历史悠久的豪华酒店集团。品质的个性化服务、卓越的待客之道,辅以旗下各家酒店的专属特色,成为凯宾斯基的文化传统。如今,凯宾斯基酒店集团已经在全球34个国家拥有79家五星级酒店,同时在欧洲、中东、非洲、亚洲和美洲持续增加新的项目。每家酒店均秉承传统,延续凯宾斯基品牌的优势和成功。无论是历史悠久的地标性项目、备受赞誉的城市生活酒店、杰出的度假村,还是品质非凡的酒店公寓,每一家酒店让客人充分感受当地文化传统的同时,也能满足其对于品质的期待。凯宾斯基是世界独立酒店联盟"全球酒店联盟(GHA)"的发起成员。如需了解更多信息请访问www.kempinski.com/press www.discoveryloyalty.com或关注品牌官方微博@凯宾斯基酒店集团_Kempinski。
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