近日，在位于意大利西西里岛卡塔尼亚省的小城Misterbianco，当地警方进行了一次针对食品安全的突击检查行动，意大利警方在一家华人店铺查扣了一批在他们看来“不适合人类食用”的食物——松花蛋
这次行动中，警方查扣了一家店铺中的800颗蛋，其中大部分是松花蛋（也叫皮蛋），还有一部分是咸鸭蛋。根据当地的警方介绍，这项活动是一次专项的食品安全活动。出售这些蛋的两名男子拥有中国国籍。
意大利卫生部在自己的官方网站上也发表了这个消息。
意大利卫生部表示，800枚被查扣的蛋都是鸭蛋。同时意大利卫生部还称，虽然这些蛋在中国是特色食品，但是在意大利是被禁止的，而且来源不明。目前出售这些鸭蛋的两名华人也被通报给卫生机构处置。
松花蛋是中国人最喜欢的特色美食之一，是将鲜蛋用碱、食盐、石灰等加工而成的蛋制品。皮蛋豆腐更是常年出现在中国人餐桌上的一道凉菜。
不过松花蛋在国外的境遇有些悲惨。
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